【鲜上饺】隶属于广州鲜上饺供应链管理服务有限公司旗下品牌，是一家集中式快餐连锁、速冻食品加工、冷链物流配送于一体的老字号餐饮品牌。从创立之日起，鲜上饺就秉承国人对于“鲜”食的追求，提倡“鲜食新生活”。品牌以匠心做好食品、用心过好生活为出发点，以“鲜”为自身产品的优质核心，打造一个新鲜温暖、让顾客尽情享受生活的餐饮品牌，为消费者提供口味多样的饺子、云吞、馄饨、竹升面等美食。
基本信息：
产品简介：【鲜上饺】选择新鲜食材，每一口馅料都包裹着土猪鲜肉，精选大麦研磨而成的浓香面皮，以及应季时令蔬菜，现包现卖。
发展历程：
2016-2018年，鲜上饺的创始人进入饺子行业，就坚持以品质为本，专注现包现煮的新鲜饺子，无论是饺子皮还是馅料，都是选用新鲜面粉、蔬菜、和肉料，食材按照当天的销售量购置，当天卖完，不过夜，保证饺子的鲜味和鲜感。
2019-2020年，鲜上饺进行品牌全面塑造，构建了品牌体系和设计品牌形象，品牌店（生饺店）在广州市场海珠区赤岗市场落地营业，并在2020年5月正式注册鲜上饺供应链管理服务有限公司。
2021年，鲜上饺品牌面向全国发展。
产品系列：
品牌理念：
●使命：为大众理想鲜食新生活而奋斗
●愿景：成为备受尊敬的餐饮品牌
品牌形象店：
●生鲜店：40㎡以下
●生熟店：80㎡以下
●堂食店：100㎡以下
